В канун Йом-Кипура, когда, согласно Каббале и Талмуду, Всевышний проявляет особое милосердие к Своему народу, принято совершать обряд капарот. Для капарот принято брать петуха для мужчины и курицу для женщины - желательно белых. Если белых птиц нет, не надо специально искать их. Если нет возможности приобрести для капарот кур и петухов, можно использовать также рыбу или деньги (которые потом отдают на цдаку). Запрещено лишь совершать капарот с голубями во избежание впечатления, что их приносят словно искупительную жертву, как в Храме.
В ходе этого обряда мы произносим стихи из Танаха: от «Сыны
человеческие.... скованные узами..» до «нашел Я ему выкуп»,
а затем трижды вращаем над головой птицу (или рыбу) и говорим:
"зэ халифати, зэ тмурати, зэ капарати...", или в переводе:
«Это – замена мне, это – вместо меня, это – мой выкуп! Уделом
этого петуха станет смерть, а моим уделом – благополучная долгая
жизнь и мир!»
Если же для капарот используют деньги, то вместо слов «и этот
петух ...» говорят «эти деньги пойдут на цдаку...»
Стихи из Танаха, которые принято читать перед обрядом капарот:
Сыны человеческие, обитавшие во мраке и тьме могильной,
скованные узами нужды и железа, - извлек их Бог из мрака, из
тьмы могильной, и их оковы расторг.
Глупцы, – за путь свой преступный, за провинности, томятся;
всякую пищу отвергает душа их, доведены они до врат смерти.
И в горе возопили они к Господу, дабы Он их избавил от бедствий.
И Он послал Свое слово и исцелил их, и спас их от гибели.
Пусть славят они Бога за милость Его, и за Его чудеса роду людскому.Ежель
есть у человека один лишь ангел-заступник из тысячи, дабы замолвить
слово оправдания, то Бог помилует его, сказав: избавь его от
преисподней, нашел Я ему выкуп .
Затем трижды вращаем над головой птицу (или рыбу) и говорим: «Это – замена мне, это – вместо меня, это – мой выкуп! Пусть уделом этого петуха станет смерть, а моим уделом – благополучная долгая жизнь и мир!»
Всю процедуру повторяют еще два раза.
После капарот птицу отдают шойхету. Рекомендуется наблюдать, как он ее режет, - чтобы испытываемые в эти минуты человеком чувства побудили его к более глубокому раскаянию. В этот момент человек должен осознать, что если бы Бог был строг к нам, на месте этой курицы оказались бы мы сами.
Предпочтительнее в качестве цдаки отдать беднякам деньги, уплаченные за птицу, а не саму птицу.